Demeter Bio Getreide aus regionaler bio-dynamischer Landwirtschaft wird durch unser patentiertes Spezialmahlverfahren zu unseren hochwertigen Demeter Bio Mehlen verarbeitet.
Der wertvolle Keimling verbleibt bei uns immer im Mehl.
Erfahren Sie mehr über die Welt des Mehls, was uns auszeichnet und von anderen unterscheidet.
So denken unsere Landwirte & unsere Mitarbeiter
Mir geht es einerseits um Respekt, andererseits darum, neues Bewusstsein zu schaffen und die Wiederentdeckung von bäuerlicher Tradition im positivsten Sinne.
Ich liebe es ein Teil des großartigen Kreislaufs der Natur zu sein und mit dem Vermahlen des Demeter Getreides ein hochwertiges Mehl, für unsere Kunden, zu schaffen.
Konventionelle Landwirtschaft möchte den Boden nutzen, Bio-Landwirtschaft möchte den Boden erhalten & Demeter möchte den Boden in seiner Entwicklung unterstützen.
Stöbern Sie in unseren Rezepten und verwöhnen Sie Familie und Freunde mit dem Geschmack und den wertvollen Inhaltsstoffen unserer hochwertigen Mehle und Spezialitäten.
Weizenmehl
Roggenmehl
Dinkelmehl
Emmermehl
Einkornmehl
Waldstaudenroggenkornmehl
